Comédienne (conservatoire de Paris) et chanteuse (Formation Rondeleux), elle travaille à la scène et au cinéma avec R. Planchon, P. Vial, J. Coutureau, H. Strassburger, G. Parigot, J.Y. Picq, A. Taaset, B. Carlucci, C. Cloarec...Tout en continuant son travail d'actrice, elle mène depuis 1996 une carrière d'auteur-compositeur-interprète. Elle a créé la Cie La Cicindèle, soutenue occasionnellement par le Ministère de la Culture. "Eva Biermann est toutes les chanteuses en une seule dans Toutes les fins de siècle se ressemblent. Comédienne vive, une jolie voix, de la fraîcheur, de l'intelligence, de l'humour...pour entraîner les spectateurs dans cette ronde sensuelle qu'elle mène avec gourmandise" - Le Monde - Pierre Moulinier. "Le jeu de l'actrice est sublime et n'a d'égal que sa superbe voix..." Le Progrès. "On passe là une heure de franc plaisir...gouaille et mélancolie, poésie sans artifice, du haut de gamme! Soprano rompue à toutes les épreuves du chant, Eva Biermann est vive et naturelle..." L'Humanité.
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